Trứng cuộn pa-tê xúc xích

Khi kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, món pa-tê sẽ trở nên thơm ngon hơn mà không bị ngấy. Thời gian chuẩn bị 5 phút, thời gian thực hiện 20 phút, dành cho 4 người.

Nguyên liệu

– 4 quả trứng gà

– 200g pa-tê

– 4 cây xúc xích

– 2 quả cà chua

– 1 nhánh hành lá, 1 nhánh rau mùi

– 1 thìa cà phê tỏi băm, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm

– Cà chua rửa sạch, thái lát

– Hành la1, rau mùi thái nhuyễn. Đánh tan trứng gà với hành lá, rau mùi thái nhuyễn, 1 thìa cà phê hạt nêm.

– Phi thơm hành tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn, cho trứng vào rán mỏng, cho ra đĩa. Dùng khuôn tròn cắt trứng. Trải trứng ra đĩa, lót cà chua, quết pa-tê, xúc xích thái khoanh lên. Cho thêm phô mai nếu thích

Theo bepngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0975477457