Thực đơn bữa trưa: Cơm cuộn

Biến tấu một chút với dưa chuột, bạn sẽ có món cơm cuộn kiểu sushi thơm mát, mới lạ hơn.

Nguyên liệu:
2 bát cơm, 4 quả dưa chuột, 100gr cá ngừ hộp, 100gr chả cua, ½ củ hành tây, sốt mayonnaise, muối, đường, chanh, xì dầu.

Cách làm:

– Cá ngừ hộp dầm tơi. Chả cua thái nhỏ. Hành tây băm nhỏ.

– Trộn đều cá ngừ, chả cua, hành tây, mayonnaise, nước cốt chanh, muối và đường.

– Dưa chuột rửa sạch, thái thành những lát mỏng dài.

– Cuộn tròn dưa chuột lại, dùng tăn ghim lại rồi cho cơm vào bên trong.

– Bày cơm cuộn ra đĩa, xếp phần cá ngừ đã trộn lên trên cơm cuộn. Dùng kèm với xì dầu.

Theo Vzone

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0975477457