Gỏi gà trộn bắp cải giòn rùm rụm

 

Gỏi gà trộn bắp cải giòn rùm rụm

Gỏi gà trộn bắp cải giòn rùm rụm

Món ăn đơn giản dễ làm dễ ăn từ thịt gà nào, hãy cũng làm để xem kinh nghiệm đầu bếp của mình tới đâu nhé.

Nguyên liệu

– 500gr thịt gà

– Bắp cải, dưa leo, cà rốt

– Húng quế, rau mùi, hành tây

– Ớt, tỏi, chanh

– Bánh tráng (hoặc bánh đa) mè nướng

Cách làm

– Thịt gà luộc chín, xé miếng vừa ăn rồi chiên qua với một ít gia vị nhé!

– Hành tây cắt sợi và ngâm với dấm, đường trong 15 phút. Sau đó ép cho thật ráo nước.

– Đến dưa leo, cà rốt, bắp cải thì cắt sợi rùi rửa sạch để ráo.

– Giờ thì chuẩn bị một bát nước chấm chua ngọt với ớt, tỏi, chanh, nước mắm và một ít đường theo tỉ lệ: 2 mắm – 2 đường – 1 chanh.

– Cho các loại rau củ và thịt gà vào một bát lớn.

– Cắt nhỏ rau húng quế và rau mùi rồi cho tiếp lên trên. Sau đó, thêm nước chấm vào và trộn thật đều.

– Bánh tráng nướng vàng, sau đó xúc gỏi gà bày trên mặt bánh tráng.

Theo bep ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0975477457