Đậu hũ kho tương

Đậu hũ kho tương

Đậu hũ kho tương

Món này có thể thực hiện thành món chay, có thể kho sệt sệt đậm đà và ăn với cơm. Thời gian chuẩn bị khoảng 5 phút, thực hiện 20 phút. Thực đơn dành cho 2 – 3 người.

Nguyên liệu

– 4 miếng đậu hũ sống

– Nước sốt để kho

– Xì dầu (nước tương)

– 1 ít đường

– Dầu hào chay

– Tương đen (hoisin sauce)

– 1 ít bột ngọt

– 1/4 gừng xay

– 1 ít hành lá

Cách Làm

– Đậu hũ cắt miêng nhỏ, chiên vàng

– Cho 1 chút nước lạnh và sốt vào cùng đậu hũ chiên và tương hột , cho vào nồi, xóc đều cho thấm gia vị

– Nấu sôi vặn lửa nhỏ lại, khi nào thấy thấm và sệt sệt, nấu khoảng 5 phút thì bắc ra

– Cho ít hành lá vào và xóc đều, múc ra đĩa và thưởng thức với cơm

Theo bep ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0975477457