Cháo cá nấu đọt mồng tơi

 

Cháo cá nấu đọt mồng tơi

Cháo cá nấu đọt mồng tơi

Cho bé ăn giặm – từ 6 tháng – 1 năm. Món này đầy đủ dinh dưỡng và không bị nóng, khẩu phần 4 bé – Mức độ Dễ – Chuẩn bị khoảng 15 phút – Chế biến khoảng 15 phút

Nguyên liệu

– 50g phi lê cá (basa hoặc cá lóc)

– 50g đọt mồng tơi

– 10g bơ lạt

– 1 củ hành tím băm nhuyễn, 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1/4 thìa cà phê đường

– 1 chén cháo trắng đặc, 1 chén nước nóng

– 4 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng Kiddy

Thực hiện

– Cá ướp với nước mắm, đường, để thấm

– Làm tan bơ, phi hành tím rồi cho cá vào xào chín, chế 1 chén nước nóng vào, đun sôi lên, cho đọt mồng tơi vào nấu chín

– Xay nhuyễn cháo và cá, rau trút vào nồi, đun sôi bùng. Múc ra bát, cho dầu ăn dinh dưỡng Kiddy vào trộn đều trước khi dùng

Mách nhỏ

– Đọt mồng tơi rất mau chín, nên khi nấu, thấy nước dùng sôi bùng, bạn thả mồng tơi vào là tắt bếp ngay. Như thế mới giữ được vitamin trong rau.

Theo bep ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0975477457