Cá Muối Chiên Chay

Cá Muối Chiên Chay

Cá Muối Chiên Chay

Vào những ngày Lễ chạp hoặc ngày rằm,bạn nên làm thử món này cho gia đình dùng thử,Thời gian chuẩn bị khoảng 20 phút, thực hiện 30 phút. dành cho 4 người

Nguyên liệu

– 2 miếng tàu hũ ki lá

– 1 mảnh vải trắng

– 1 muỗng canh nước gừng

– 1 muỗng canh nước tương

– 1 muỗng cà phê muối

Cách làm

– Nhúng đậu hũ vào nước ấm khoảng 1 phút, để ráo cuộn chặt miếng đậu lại và xắt nhỏ.

– Ướp đậu với gia vị trong vòng 30 phút.

– Nhúng mảnh vải vào nước sạch, vắt khô, rải đậu hũ đã trộn gia vị vào giữa, cuộn lại thành hình tròn dẹt, cột dây bên ngoài, hấp 40 phút, sau khi nguội, gở bỏ vải, bỏ vào tủ lạnh 1 ngày.

– Cắt đậu thành miếng dầy, chiên vàng 2 mặt

Theo bep ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0975477457