Bạch tuộc nướng

 

Bạch tuộc nướng

Bạch tuộc nướng

Món ăn đơn giản không cầu kỳ đang đợi bạn, còn e ngại gì nữa nhanh tay lên nào.

Nguyên liệu

– 1kg bạch tuộc

– 1 trái  thơm

– 2 trái ớt chuông

– 2 trái  ớt sừng

– 50g ớt bột

– 50g mè rang

– 50g gừng

– 50g tỏi

– 2 thìa cà phê hạt nêm

– 100ml nước tương

– 50ml  dầu ớt

Cách làm

– Ớt sừng, gừng và tỏi băm đều. Mè rang xay nhuyễn

– Bạch tuộc làm sạch ướp với ớt sừng, hạt nêm , nước tương và dầu ớt cùng ớt bột, mè rang, gừng tỏi, để khoảng 20 phút.

– Sau đó cho lên vỉ nướng đến khi vàng đẹp là được

– Ớt chuông cắt miếng to vừa ăn ướp với hạt nêm Vedan, đem nướng chín

– Thơm trái cắt khoanh dày khoảng 1cm, rắc đường lên mặt, nướng vàng

– Bày bạch tuộc ra đĩa, ăn kèm ớt chuông và thơm nướng với vị cay và ngọt của rau quả rất ngon.

Theo bep ngon

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0975477457